あがり家＋には「東（あがり）＝日が昇る」という意味から「向上し続ける店でありたい」という想いが込められており今年で20周年を迎えます！地元客から観光客まで幅広く愛されるお店となっており、とろとろに煮込まれた軟骨ソーキを炙った、「あぶりとろソーキそば」は、年間1万食も提供され、大人気となっております。
特に注目したいのが、毎月14日の「じゅーしーの日」この日はあぐーダシで炊き上げた沖縄風炊き込みご飯ご飯が￥100で提供されるサービスで、常連客にとっては楽しみのひとつです！さらに、店内にはセルフのサービスコーナーがあり、各種ドリンクや紅しょうが、フーチバーなどを自由に頂けます☆ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか(^^)!
おすすめ
あぶりとろソーキそば
沖縄の伝統そばにひと手間加えた「あぶりとろソーキそば」。口の中でとろける軟骨ソーキと、香ばしく炙ったお肉が自慢の逸品。実は県内でいち早く提供を始めた先駆けの一杯で、創業以来の人気メニュー。コク深いスープとの相性も抜群です！
濃厚つけそば
創作そばの中でもダントツの注文数を誇る「濃厚つけそば」。特製の濃厚ダレに、自家製のもちもち麺をくぐらせて食べるスタイルは、一度食べたら忘れられない味わい。沖縄ではなかなか出会えないユニークなつけそばとして注目を集めています♪
唐揚げ
唐揚げ好き必食！ハワイのローカルフード「モチコチキン」をベースにした、外はカリッと中はジューシーな唐揚げ。なんと、沖縄の移住者が最初に生み出したとの説も。
3種の異なるフレーバーで、何度でも楽しめるクセになる味です。
店舗情報
| 店名 | とろとろ軟骨ソーキと創作沖縄そば あがり家＋ |
| TEL | 098-877-2430 |
| 住所 | 沖縄県浦添市伊祖2丁目19-3 |
| 営業時間 | 10:00〜22:00 ラストオーダー21:00 |
| 定休日 | |
| 支払情報 | 現金、カード ペイシリーズ以外は使用可能 |
| 平均予算 | ￥1,200 |
| 禁煙・喫煙 |