EFFE_officina.cucinaは、「Enogastronomia」（食とワインの文化）を通じて、「Fruttuosità」（実り）ある「Felicità」（幸福）な「Esperienza」（体験）を提供するをコンセプトに、2023年9月30日にオープンしました。
沖縄県産とイタリア食材を使用した事前予約のおまかせコースが特徴で、ソムリエの資格も活かし
た料理とワインのマリアージュを楽しむことができます。また、インド料理の経験もあり、他のイタリア料理にはない強みを持っています。アーチ型の小窓がある店内はヨーロッパ風のデザインで統一され、特別なカメのはく製「かめこさん」がお店を見守っています。
EFFE_officina.cucinaで、特別なイタリア料理とワインの体験をしてみませんか。
イタリアでも7年腕を振るった自慢の料理とソムリエ厳選ワインをご用意し、皆さまのお越しをお待ちいたします。
※完全予約制のため、予約はお電話かメール、InstagramのDMからお願いいたします。
おすすめ
Menù Degustazione メヌ デグスタツィオーネ
沖縄県産食材やイタリア食材を中心とした、８～10品の基本のコース。
Menù Speciale メヌ スペチアーレ
時季のトリュフやおすすめのジビエなどをふんだんに取り入れた、特別なコース。
店舗情報
| 店名 | EFFE – officina e cucina – |
| TEL | 098-989-6858 ✉ : effe.yamazaki@gmail.com |
| 住所 | 沖縄県沖縄市山内4丁目11-22 1F |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30〜13:00入店 【ディナー】18:00〜19:30入店 ※完全予約制になります |
| 定休日 | 日曜日 隔週 月曜日 Instagramにて告知 |
| 支払情報 | 現金・クレジット・QR |
| 平均予算 | ￥11,000～ |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
