飲食店
【那覇市】大雅ダイニング
こだわり 今回ご紹介するのは那覇市新都心にある『大雅ダイニング』オーナー自身がかつてサラリーマンとして働いていた経験を元にサラリーマンの癒しの場所になってほしいという想いから、「大雅ダイニング」をオープンしました。サラリ […]
【嘉手納町】広島お好み焼き54
こだわり 広島お好み焼き54は、広島で修業を積んだオーナーが沖縄で広島お好み焼きの伝道師になることを目指し開店しました。「54」という店名は、沖縄の伝統工芸ミンサー柄の、いつ（５）の世（４）までも末永く幸せにという意味を […]
【キッチンカー】smoco okinawa
こだわり 那覇の新スポット「smoco okinawa」。 店名の ” SMOCO ” は、休憩を意味するsmoko + coffee（コーヒー）から生まれた造語。オーストラリアの可愛らしい動物クオッカと旦那様の顔をモチ […]
【嘉手納町】からあげ専門店 鶏笑 かでな店
こだわり 鶏笑 那覇店のファンから生まれ、中部地区に新たな店舗をオープンした「鶏笑 かでな店」。店名に笑顔が含まれる通り、この店はからあげで人々に笑顔を提供しています。厳選された県産やんばる若どりを使用し、アツアツでも冷 […]
【うるま市】CAFE J
こだわり オープンのきっかけは地元に飲食店が少なかったため、地元の住人や観光客に楽しんでもらいたいという思いから生まれました。店名はご友人の名前、ジョンさんの名付けられ、店主の人懐っこさが反映されています。店舗の装飾から […]
【那覇市】RE:ロヂウラキッチン暁
こだわり 今回ご紹介するのは那覇市前島に佇む、RE：ロジウラキッチン 暁 さんです。店名は、RE（復活）という意味とオーナーのお子様の名前と、夜明けの意味を込めて新しいスタートを象徴しています。外観はシンプルですが、来店 […]
【那覇市】SUN SUN
こだわり 沖縄の国際通りに新しくオープンしたSUN SUNは、まさに太陽のような明るいオレンジの外観が目を引くスイーツ専門店。名物は、フィリピンから沖縄に初上陸したタホ！！ぷるぷるで優しい甘さを持ったタホは、沖縄ではここ […]
【那覇市】居酒屋ミリンマル
こだわり 【沖縄の美味を楽しむなら、「居酒屋ミリンマル」へ】那覇の中心街に位置する居酒屋ミリンマルは居酒屋小僧 じぇいやから新たなブランドとして県産食材の沖縄料理をメインとした創作料理を提供し、地元や観光客から愛され続け […]
【那覇市】居酒屋くもさん
こだわり 【隠れ家的居酒屋、くもさんで極上の一杯を】居酒屋くもさんは、久茂地3丁目に佇む、地元の人々や訪れる観光客に愛される隠れ家的存在のお店です。内装は太陽と雲をテーマに落ち着いた雰囲気となっております。くもさんの特色 […]