【那覇市】黒島商店

黒島商店

こだわり

黒島商店は、オーナーの黒島さん自らが製造から販売までを行っております。
手作りのみきを販売しておりますが、こちらは糸満出身のお母様から習得しました。元々、市販のスーパーと実家のものを比較して、実家のものがうまい！！と感じていた黒島さんは、糸満でみきを作れる方が少なくなってきているので、この味を受け継いでいきたいという思いから商品化を決めました。
地元の味にこだわり、心を込めて手作りされたジーマーミ豆腐やサーターアンダギー、ムーチーなども販売しています。

オーナー黒島さんからの一言
「とにかく味にこだわっている。自分が食べておいしいと思うもの以外は販売したくない。
　地元の材料が切れたときも、他の材料に変えての販売などはしないくらいにこだわっていて、自信があります。」

商店街の中心地に位置し、近隣のお客様にとっても親しみやすい場所です。ぜひ足を運んで、黒島商店ならではの味わいを堪能してみてください♪

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