【那覇市】茶屋小料理　たにもと

茶屋小料理　たにもと

こだわり

茶屋小料理屋 たにもとは、料理をしながらお客様との会話も楽しめる空間を作りたいという思いで、気軽に楽しめる和食屋さんとして2021年にOPENしました。
木造建築でシックな落ち着いた空間が広がっている店内はカウンター席のみになっており、料理を待っている間、オーナーの料理に対する思いや食材の知識などを楽しむことができます。
椅子は、お客様が一番使う場所なのでこだわって選んだものになっており、お客様がくつげるような空間づくりに力をいれています。
「ご飯はお腹を満たすもの、食事は心を満たすもの」の言葉を大切にし、料理だけでなく心も満たす食事を提供しています。

おすすめメニュー

季節や仕入れた材料によってコースメニューが変わり、そのたびに調理法も変えているので、常に新しい楽しみ方を提供できるよう心がかけています。
日本酒は、岐阜県の佐倉酒店から仕入れ、品質が劣化しないよう-5度で保管し提供しています。また、お茶は茶釜で作っているため、まろやかで飲みやすく口当たりの良い味わいを楽しむことができます。お酒が飲めない方もぜひお試しください。

店舗情報