本島北部
【名護市】藍〜手づくり雑貨 & 喫茶〜
こだわり 「藍〜手づくり雑貨 & 喫茶〜」は、両親が営んでいた喫茶店「藍」の歴史を受け継ぎ、2023年6月に新たな姿でオープンしました。お店のコンセプトは、母との雑貨制作の趣味がきっかけで、手作り雑貨の魅力を地元 […]
【名護市】churasan（ちゅらさん）
こだわり CHURASANは、名護の海をモチーフにしたアート作品を通じて、地域を盛り上げるべくOPEN！青とエメラルドグリーンの美しい色合いでキラキラと光る沖縄の海を表現するレジンアート体験は、作る楽しさと沖縄の良さを一 […]
【名護市】KARAOKE酒場 暖
こだわり 「カラオケ酒場暖」は息子様の名前にちなみ「暖かい」という漢字が込められた温かなお店です。かつての「KARAOKE宇茂酒場」というカラオケバーを譲り受け同じ住所で再スタートしました！店のコンセプトは昭和の音楽愛好 […]
【名護市】沖縄居酒屋 のり兵衛
こだわり 「沖縄居酒屋 のり兵衛」は、オーナーののりゆきさんのこだわりが詰まった居心地の良いアットホームな居酒屋です♩掘りごたつや和風のライトが和食の雰囲気を演出。強みは沖縄料理で、アグーのしゃぶしゃぶやひじゃさしも提供 […]
【キッチンカー】PIZZA bordo
こだわり 「PIZZA bordo」はイタリア語で「縁」を意味する「Bordo」を使用し、思い出をさらに引き立たせる”額縁”として、 「今帰仁村の子どもたちへ向けて、将来の今帰仁村を造り上げていきたい」「今帰仁村の子供た […]
【キッチンカー】Minette
こだわり 「Minette」では猫をモチーフにしたクッキーやチュロス、さらには雑貨まで猫好きにはたまらない空間が広がっているキッチンカーとなっております。かわいらしい猫グッズに囲まれながら様々なシェイクを楽しめるのはMi […]
【名護市】たっちゃん便
こだわり 「たっちゃん便」は、居酒屋でお寿司を握っていたが、その量が増えてきた事と、多くの人に自身のお寿司を提供したいという熱い思いからオープン！店主の名前と、お孫さんが読んでいた童話に同じ名前の本があったことがきっかけ […]
【今帰仁村】lalalaの実 発酵調味料と発酵ごはん
こだわり 満月から飛び出たウサギが稲穂を積んで抱えている様子を表現された、かわいらしいロゴの「lalalaの実」では、健康志向かつ笑顔になるお料理を提供されています。オーナーのこだわりは、地産地消。沖縄県産や今帰仁産の食 […]
【名護市】米粉スイーツ専門店Asante Sweets
こだわり 「米粉スイーツ専門店Asante Sweets」は、アレルギー持ちのお子様も安心して食べられるスイーツを提供しているお店です🥮店名「アサンテ」はスワヒリ語で「感謝」を意味し、その名の通り購入から差し入れまで感謝 […]
【キッチンカー】WORLD STALL
こだわり WORLD STALLでは、世界の屋台料理を気軽に楽しめるユニークなコンセプトのキッチンカーです。コロナ禍で始まったドライブスルー弁当イベントが、地元で愛されるきっかけとなりました。世界中の屋台料理を紐解き、そ […]